T/QSX 0016-2024 青稞复合粉

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/QSX 0016-2024
标准名：青稞复合粉
团体名称：青海省食品工业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.060
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：蛋白质≥8.0g/100g；水分≤14.0g/100g；灰分≤2.0g/100g；含沙量≤0.02%；磁性金属物≤0.003g/kg；脂肪酸值≤80mg/100g;β-葡聚糖≥1.2%。
起草单位：青海天佑德科技投资管理集团有限公司、青海新丁香粮油有限责任公司、青海华实青稞生物科技开发有限公司、青海中诚食品检测有限责任公司、青海高原至诚食品开发有限责任公司
起草人：郝静、祁兴芳、吴晶、季成军、周文菊、马桂莲、钟志明、宋志国、樊梅香、张发林、谈有金、张雪