T/PGIA 05-2020 郫县鱼调料

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/PGIA 05-2020
标准名：郫县鱼调料
标准英文名：Pixian fish Seasonings
团体名称：成都市郫都区地理标志保护产品行业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.220.10 香料和调料
行业分类：C146 调味品、发酵制品制造
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准规定了郫县鱼调料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于郫县鱼调料。
起草单位：成都市郫都区地理标志保护产品行业协会、成都市旺丰食品有限责任公司、成都市蜀味源调味品有限公司、成都恒丰源食品有限公司、郫县庆林豆瓣酿造有限责任公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
起草人：岳鹏、王小敏、代长安、莫由富、王成、洪庆林、吕开平、赵宇超、郭飞、向林