T/PCFID 0001S-2023 大豆蛋白制品

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/PCFID 0001S-2023
标准名：大豆蛋白制品
团体名称：沛县食品行业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.020
行业分类：C139 其他农副食品加工
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了大豆蛋白制品的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
起草单位：江苏香道食品有限公司、江苏鲜味坊食品有限公司、徐州沛丰食品有限公司、徐州天顶香食品有限公司、徐州汉盛堂有限公司、江苏可乐基食品有限公司、徐州兄妹食品有限公司
起草人：杨须跃、曹高格、秦勇、王生爱、周忠亮、黄日章、曹道铅