T/OTOP CP001-2019 乌冉克羊品种鉴定与肉质评价

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/OTOP CP001-2019
标准名：乌冉克羊品种鉴定与肉质评价
标准英文名：Breed Identification and Meat Quality Evaluation of Wuranke Sheep
团体名称：中国民族贸易促进会
包含专利：否
国际标准分类号：65.020.30 动物饲养和繁殖
行业分类：A031 牲畜饲养
标准层级：团体标准
主要技术内容：该标准规定了乌冉克羊品种特征、等级评定及其肉质评价的数据。该标准适用于乌冉克羊品种特性的鉴定、等级评定和乌冉克羊肉质评价。
起草单位：一乡一品产业促进发展中心、阿巴嘎旗额尔敦食品有限公司、阿巴嘎旗蒙高丽亚肉食品有限公司、内蒙古绿色大地农牧业有限公司、阿巴嘎旗市场监督管管理局、阿巴嘎旗农牧和科技局、阿巴嘎旗工信局、阿巴嘎旗畜牧工作站、阿巴嘎旗乌冉克羊业协会、北京麦斯达夫科技有限公司
起草人：蓝军、董春松、冯旭东、李雅茹、赵建忠、包成、额日和木图、彭万喜、李巴特尔、额尔敦朝鲁、党慧琴、苏佈得、孟和、胜格、胡国栋、杨子谦、郑波