T/NSFST 024-2022 黄渠桥羊羔肉羔羊屠宰加工技术规范
Technical specification for slaughter and processing of Huangquqiao lamb
资源信息
| 标准号 | T/NSFST 024-2022 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2022-12-20 | 实施日期 | 2022-12-30 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/NSFST 024-2022标准名：黄渠桥羊羔肉羔羊屠宰加工技术规范标准英文名：Technical specification for slaughter and processing of Huangquqiao lamb团体名称：宁夏食品科学技术学会包含专利：否国际标准分类号：67.120.01 动物制品综合行业分类：A053 畜牧专业及辅助性活动标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了地理标志产品“黄渠桥羊羔肉”羔羊屠宰加工的术语和定义、基本要求、宰前准备、屠宰、副产品处理及档案管理的技术规范。本文件适合于地理标志产品“黄渠桥羊羔肉”羔羊的屠宰。起草单位：平罗县动物卫生监督所、宁夏晟和科技有限公司、石嘴山市宝丰牛羊肉经营有限公司、宁夏宁羊农牧发展有限公司起草人：李聚才，谭俊，景维东，姚占军，陈蓉，周娜娜，马国华，刘敬华，马丽，杨军燕，李彬，李伟，阴文斌
提示
本站资源均来自互联网公开发布和用户分享，仅供参考，勿用于任何商业用途