T/NSFST 016-2022 枸杞功能性调和油

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/NSFST 016-2022
标准名：枸杞功能性调和油
团体名称：宁夏食品科学技术学会
包含专利：否
国际标准分类号：67.200.10 动物和植物的脂肪和油
行业分类：A051 农业专业
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准规定了枸杞功能性调和油的术语和定义、技术要求、生产加工过程中卫生要求、质量要求、食品添加剂、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以枸杞（Lycium barbarum L.）果实（干果）为原料加工而成的油脂，及其与其他食用植物油（亚麻籽油、沙棘籽油等）经过加热、配料、冷却、调配、包装制成的食用植物调和油。
起草单位：宁夏大学、宁夏马季食用油有限公司
起草人：唐新、马琴、胡梓颖、王亮、王梦松、高鹏燕、孟彩霞、刘军、郑安然、刘敦华、马佳荣，马季，杨艳宁