T/NSFST 004-2023 肉牛副产品加工利用技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/NSFST 004-2023
标准名：肉牛副产品加工利用技术规范
团体名称：宁夏食品科学技术学会
包含专利：否
国际标准分类号：67.120.01 动物制品综合
行业分类：A053 畜牧专业及辅助性活动
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了肉牛副产品的术语和定义、要求、贮存等。本文件适用于肉牛副产品的生产利用。
起草单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏回族自治区农产品质量安全中心、宁夏食品检测研究院、合肥工业大学食品与生物工程学院、宁夏农垦肉牛食品有限公司、宁夏食品科学技术学会
起草人：王晓静、赵越、王劲松、石欣、赵子丹、开建荣、徐斐然、徐宝才、马桂娟、刘敦华、张学玲、周辉、王兆明、王芳、李彩虹、杨春霞、马震、龚慧、蒋媛、纪丽香