T/NMSP 34-2025 准香味道 糕圐圙

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/NMSP 34-2025
标准名：准香味道 糕圐圙
团体名称：内蒙古标准发展促进会
包含专利：否
国际标准分类号：01.020
行业分类：H629 其他餐饮业
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件界定了糕圐圙的术语和定义，规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于准香味道糕圐圙。
起草单位：准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗蓝天街道办事处、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院
起草人：郝建军、付淑清、高静、谷志强、陈姝君、刁海倩、王根厚、张文辉、牛海亮、任长青、李娜、侯瑞强、赵永伟、葛星、张参军、梁瑞、曹育铭、路伟、李璐、宋晓蕾、宋鑫、彭佳颖、徐杰