T/MDSZ 010-2023 黔东南山茶油

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/MDSZ 010-2023
标准名：黔东南山茶油
团体名称：黔东南州苗侗山珍农产品行业协会
包含专利：否
国际标准分类号：01.020
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：5.1基本组成和主要物理参数5.2 质量指标5.3 营养声称指标5.4 安全指标5.5 净含量5.6 生产加工过程的卫生要求5.7 其他6.1 相对密度6.2 脂肪酸按GB 5009.168的规定执行。6.3 气味、滋味、透明度按GB/T 5525的规定执行。6.4 色泽按GB/T 5009.37的规定执行。6.5 水分及挥发物含量按GB 5009.236的规定执行。6.6 不溶性杂质含量按GB/T 15688的规定执行。6.7 酸价按GB 5009.229的规定执行。6.8 过氧化值按GB 5009.227的规定执行。
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心、黔东南州市场监督管理局、黔东南州苗侗山珍农产品行业协会、黔东南州粮油质量监测所、黎平县霞宇油脂有限公司、贵州绿色农业开发有限公司、贵州侗乡古韵农业综合开发有限公司、贵州黔山玉液山茶油有限责任公司
起草人：杨坤、刘桂琼、吴凯仪、张廷辉、管春成、龙姜柳、徐跃、杨梦琪