T/LZLSF 009.1-2022 柳州螺蛳粉料包 第1部分： 调制半干粉包/半干粉条包

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/LZLSF 009.1-2022
标准名：柳州螺蛳粉料包 第1部分： 调制半干粉包/半干粉条包
团体名称：柳州市螺蛳粉协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.040
行业分类：C143 方便食品制造
标准层级：团体标准
适用范围:本文件适用于调制半干粉包/半干粉条包的加工。
主要技术内容：本文件适用于调制半干粉包/半干粉条包的加工。
起草单位：程昊、张平军、唐婷范、黄永春、黄文艺、田艳、熊建文、傅晓如、林华、韦菊月、彭耀勇、张帅、唐机文、谭冯鲜、李艳松、黄雯娴、陆标、陶毅、唐德江
起草人：广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州工学院、柳州市质量检验检测研究中心、广东省科学院生物与医学工程研究所、广西觉味之城食品科技有限公司、柳州市紫荆花食品有限公司、广西泰昊科技有限公司