T/LZLSF 0018-2022 地理标志柳州螺蛳粉原料 第 1 部分： 柳州干制米粉

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/LZLSF 0018-2022
标准名：地理标志柳州螺蛳粉原料 第 1 部分： 柳州干制米粉
标准英文名：Raw materials of geographical indication Liuzhou Luosifen — Part 2: Liuzhou dried rice noodles
团体名称：柳州市螺蛳粉协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.060
行业分类：C143 方便食品制造
标准层级：团体标准
适用范围:本文件适用于地理标志柳州螺蛳粉原料柳州干制米粉。
主要技术内容：本文件适用于地理标志柳州螺蛳粉原料柳州干制米粉。
起草单位：柳州市螺蛳粉协会、中国标准化研究院农业食品标准化研究所、柳州工学院、广西美申园食品科技集团有限公司、柳州鼎蓉鲜食品生产有限公司、广西柳螺香食品科技有限公司、广西鑫螺福食品科技有限公司、柳州市乐哈哈食品科技有限公司、广西家柳食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司、柳州市得华食品有限公司、柳州市国祥食品有限公司、广西兴螺食品科技有限公司、广西螺蛳王食品有限公司、广西全汇食品有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司、广西善元食品有限公司、柳州市星选食品科技有限公司、广西臻冠食品科技有限公司、广西中柳食品科技有限公司
起草人：唐机文、戴岳、段敏、黄嘉鹏、刘鹏、李强、魏锋、熊建文、韦红梅、林晓丹、庄晨、吴梓旭、韦奥、吴夏颖、张胜利、郑立浪、卿明义、黄海、王德松