T/HNTI 016-2019 长沙绿茶加工技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/HNTI 016-2019
标准名：长沙绿茶加工技术规程
标准英文名：Technical specification for processing of Changsha green tea
团体名称：湖南省茶叶学会
包含专利：否
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：C153 精制茶加工
标准层级：团体标准
适用范围:本标准规定了长沙绿茶加工的要求、加工基本条件、工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于长沙绿茶加工。
主要技术内容：前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 要求5 工艺流程6 加工技术要求7 质量管理8 标志、标签、包装、运输和贮存
起草单位：长沙市茶业协会、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南金井茶业有限公司、湖南沩山茶业股份有限公司、湖南浏阳河银峰茶业有限公司、长沙云游茶业有限公司、湖南湘丰茶业集团有限公司、湖南乌山贡茶业有限公司、湖南鸿大茶叶有限公司
起草人：周长树、肖力争、黎娜、杨化龙、蒋次文、欧阳林、李朝晖、柳伟文、周宇、李平、胡云铃、黄雪钦、熊鼎新、杨正武、谭芳