T/HNTI 013-2019 江华苦茶 绿茶加工技术规程
Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea
资源信息
| 标准号 | T/HNTI 013-2019 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2019-11-01 | 实施日期 | 2019-12-01 |
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标准状态：现行标准号：T/HNTI 013-2019标准名：江华苦茶 绿茶加工技术规程标准英文名：Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea团体名称：湖南省茶叶学会包含专利：否国际标准分类号：67.140.10 茶行业分类：C153 精制茶加工标准层级：团体标准适用范围:本标准规定了江华苦茶绿茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以江华瑶族自治县当地的江华苦茶群体种或从江华苦茶群体种选育出的良种鲜叶为原料的绿茶生产加工。主要技术内容：前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 要求5 工艺流程6 质量管理7 标志、标签、包装、运输和贮存附录A（资料性附录） 生产记录表起草单位：湖南省茶叶研究所、江华瑶族自治县农业技术推广中心、湖南省茶叶学会、江华瑶族自治县茶叶协会起草人：赵熙、郑红发、吴文亮、张曙光、李端生、黄浩、余鹏辉、陈江涛、蓝华中、邱劲柏、麦志国、牛丽、赖兆湖、彭世英、陈香、伍继辉、首才华
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