T/HLX 001.3-2020 淮安大米 第3部分：大米加工技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/HLX 001.3-2020
标准名：淮安大米 第3部分：大米加工技术规范
标准英文名：Huaian rice-Part 3: Technical specification of processing of rice
团体名称：淮安市粮食行业协会
包含专利：否
国际标准分类号：65.020.01 农业和林业综合
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
适用范围:T/HLX 001的本部分规定了淮安大米加工企业的基本条件、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。 本部分适用于淮安大米的加工过程控制。
主要技术内容：T/HLX 001的本部分规定了淮安大米加工企业的基本条件、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。本部分适用于淮安大米的加工过程控制。
起草单位：淮安市粮油质量监测所、南京财经大学、江苏省粮食局粮油质量监测所、淮安市市场监督管理局、淮安市农业农村局、淮安市财政局、江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
起草人：陶维春、袁建、王睿、高艳、沈跃丽、都立辉、邢常瑞、戴波、王娟、王兴龙、毕丰书、程培宣、吴传万