T/HBLS 0016-2023 荆楚粮油 米饭型全谷黑米

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/HBLS 0016-2023
标准名：荆楚粮油 米饭型全谷黑米
标准英文名：Jingchu Grain and oil - Cooking and steaming type of whole grain black rice
团体名称：湖北省粮食行业协会
包含专利：否
中国标准分类号：X 11
国际标准分类号：67.060
行业分类：C131 谷物磨制
标准层级：团体标准
适用范围:本文件界定了荆楚粮油 米饭型全谷黑米的术语和定义，规定了质量与安全要求、检验方法、检验 规则、标签标识、包装、储存、运输、销售和保质期的要求。 本文件适用于生产、收购、储存、运输、加工和销售的商品米饭型全谷黑米。
主要技术内容：本文件界定了荆楚粮油 米饭型全谷黑米的术语和定义，规定了质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输、销售和保质期的要求。本文件适用于生产、收购、储存、运输、加工和销售的商品米饭型全谷黑米。
起草单位：华中农业大学、国粮武汉科学研究设计院有限公司、武汉轻工大学、湖北省粮油食品质量监督检测中心、湖北洪山实验室、湖北双水双绿生物科技有限公司、湖北稻道鸿业生物科技有限公司、湖北省粮食行业协会、湖北洪森实业（集团）有限公司
起草人：张启发、陈浩、肖景华、谢健、丁文平、熊宁、刘勇、许诗尧、秦时聪、余四斌、张庆路、曹应龙、李艳华、张娟、洪传林