T/HBIQA 0003.4-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第4部分:秋刀鱼 实时荧光 PCR 法

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/HBIQA 0003.4-2024
标准名：食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第4部分:秋刀鱼 实时荧光 PCR 法
团体名称：河北省检验检疫学会
包含专利：否
国际标准分类号：67.050
行业分类：M745 质检技术服务
标准层级：团体标准
主要技术内容：本部分规定了食品中秋刀鱼源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中秋刀鱼源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
起草单位：石家庄海关技术中心、中国海关科学技术研究中心、石家庄市食品药品检验中心、河北三狮生物科技有限公司
起草人：王建昌、王金凤、艾连峰、姜彦芬、陈志敏、董振国、刘立兵、蒲静、孙晓霞