T/HAASS 0002-2024 香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/HAASS 0002-2024
标准名：香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范
团体名称：河南省农学会
包含专利：否
国际标准分类号：65.020.20 植物栽培
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了香菇产品质量追溯的术语和定义、追溯体系、追溯要素、追溯信息采集、追溯、信息管理和体系运行自查。本文件适用于河南省香菇产品质量安全追溯体系的建设与实施。
起草单位：河南省农业科学院农产品质量安全研究所、河南省农业科学院食用菌研究所
起草人：郝学飞、孔维丽、胡永建、杨亚琴、冯书惠、李淑芳、胡京枝、刘芹、王会锋、李圆圆、王铁良、韩洛利、周其芳