T/GZSX 010-2016 沙 嗲 粉

Satay powder

资源信息

标准号 T/GZSX 010-2016 标准状态 现行
发布日期 2016-11-10 实施日期 2016-12-30
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/GZSX 010-2016
标准名:沙 嗲 粉
标准英文名:Satay powder
团体名称:贵州省食品工业协会
包含专利:否
中国标准分类号:X66 调味品
国际标准分类号:67.220.10 香料和调料
行业分类:C146 调味品、发酵制品制造
标准层级:团体标准
适用范围:本标准规定了沙嗲粉的要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于以姜黄、沙姜、八角、草果、桂皮为原料,经干燥、粉碎等工序加工而成的沙嗲粉。
主要技术内容:本标准规定了沙嗲粉的要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于以姜黄、沙姜、八角、草果、桂皮为原料,经干燥、粉碎等工序加工而成的沙嗲粉。
起草单位:贵州永红食品有限公司、贵阳泉沅成食品有限公司
起草人:罗沅、董昶、陈群

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