T/GXAS 045-2019 靖西大果山楂片加工技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/GXAS 045-2019
标准名：靖西大果山楂片加工技术规程
标准英文名：Technical code of pratice for Jingxi hawthorn slices processing
团体名称：广西标准化协会
包含专利：否
中国标准分类号：X 24
国际标准分类号：67.080.20 蔬菜及其制品
行业分类：C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
标准层级：团体标准
适用范围:本标准规定了靖西大果山楂片加工的 加工场所要求、设备与工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存。 本标准适用于靖西大果山楂片的加工。
主要技术内容：本标准规定了靖西大果山楂片加工的加工场所要求、设备与工器具要求、原辅料要求、加工工艺、贮存。本标准适用于靖西大果山楂片的加工。
起草单位：靖西市市场监督管理局、靖西市水果生产办公室、广西壮族自治区林业科学研究院、广西靖西梁鹏食品有限公司
起草人：杨德高、韦里红、岑雅林、胡俊安、廖莹、岑勇革、李宁冠、李永维、卓军、李开祥、李军集、梁忠茂、黄成想