T/FJAASS 013-2025 山格淮山米粉

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/FJAASS 013-2025
标准名：山格淮山米粉
标准英文名：Shange Yam Rice Noodles
团体名称：福建省农学会
包含专利：否
国际标准分类号：67.060
行业分类：C139 其他农副食品加工
标准层级：团体标准
适用范围:适用于以大米为主要原料（含量不低于70%），山格淮山为辅料，经加工制成的山格淮山米粉产品。
主要技术内容：适用于以大米为主要原料（含量不低于70%），山格淮山为辅料，经加工制成的山格淮山米粉产品。
起草单位：福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、安溪县农业农村局、安溪县农产品质量安全中心、安溪县山格淮山产业技术研究会、福建省山格农业综合开发有限公司、安溪县山格淮山专业合作社、福州优野生态农业有限公司、武夷山市乡愁沈丹食品有限公司
起草人：陈旭东、方灵、傅建炜、潘怀阳、李程荣、项艳琳、颜孙安、刘文静、林永辉、陈主义、苏旖旎、陈永发、游吉旺、张静、方庆发、沈桂英