T/CTSS 29-2021 普洱茶品鉴审评技术规程
Technical regulation for tasting-type evaluation of Pu-er tea
资源信息
| 标准号 | T/CTSS 29-2021 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2021-09-06 | 实施日期 | 2021-09-07 |
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标准状态：现行标准号：T/CTSS 29-2021标准名：普洱茶品鉴审评技术规程标准英文名：Technical regulation for tasting-type evaluation of Pu-er tea团体名称：中国茶叶学会包含专利：否中国标准分类号：X 55国际标准分类号：67.140.10 茶行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植标准层级：团体标准适用范围:本文件规定了普洱茶品鉴审评的术语和定义、审评条件、审评内容、审评方法及品质评定。 本文件适用于云南大叶种晒青茶、普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶的品鉴审评。主要技术内容：本文件规定了普洱茶品鉴审评的术语和定义、审评条件、审评内容、审评方法及品质评定。本文件适用于云南大叶种晒青茶、普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶的品鉴审评。起草单位：云南七子投资集团有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、国家普洱茶产品质量监督检验中心、云南农业大学起草人：周云川、刘栩、常静、罗正刚、邵宛芳
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