T/CQWLCGSGSF 01-2023 沧沟削皮手工苕粉生产加工技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CQWLCGSGSF 01-2023
标准名：沧沟削皮手工苕粉生产加工技术规范
团体名称：重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.180.20 淀粉及衍生制品
行业分类：A019 其他农业
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了沧沟削皮手工苕粉加工的术语和定义、加工要求、生产加工、检验规则、标志、标签，包装、运输和贮存，记录等方面的内容。 本文件适用于重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会成员单位的苕粉生产加工。
主要技术内容：本文件规定了沧沟削皮手工苕粉加工的术语和定义、加工要求、生产加工、检验规则、标志、标签，包装、运输和贮存，记录等方面的内容。本文件适用于重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会成员单位的苕粉生产加工。
起草单位：重庆市武隆区农业技术推广中心、重庆市农业科学院、重庆市武隆区渝汇农业开发有限公司、重庆市武隆区后坪苗族土家族乡农业服务中心、重庆市武隆区白马镇农业服务中心、重庆市武隆区农业生态和农村能源服务中心、重庆市武隆区农业技术推广中心
起草人：廖江、高飞虎、赵廷奎、郑安宪、谭晓强、李红、朱昌锋