T/CNHFA 113.4-2024 保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CNHFA 113.4-2024
标准名：保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠
标准英文名：Raw Materials for Health Food Disodium 5’- Cytidylate
团体名称：中国营养保健食品协会
包含专利：否
国际标准分类号：01.040.67 食品技术 (词汇)
行业分类：C149 其他食品制造
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准适用于以食品级酵母核糖核酸（RNA）为原料，经 5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的 5’-胞苷酸二钠
起草单位：中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集团股份有限公司
起草人：许文涛；朱龙佼；贺晓云；王佳；陈玉琦；陈玉平；曾峥；黄国新；贾顺义；马媛；杨亚囡；李梦琦