T/CNHFA 113.1-2024 保健食品用原料 核糖核酸

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CNHFA 113.1-2024
标准名：保健食品用原料 核糖核酸
标准英文名：Raw Materials for Health Food Ribonucleic Acid
团体名称：中国营养保健食品协会
包含专利：否
国际标准分类号：01.040.67 食品技术 (词汇)
行业分类：C149 其他食品制造
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件适用于以酿酒酵母或产朊假丝酵母为主要原料，经液体发酵后得到菌体，再经过提取、分离、干燥等工艺制得的保健食品用核糖核酸的生产、检验和销售。本文件规定了核糖核酸的定义、缩略语、技术要求、检测方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
起草单位：中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集团股份有限公司
起草人：许文涛；朱龙佼；贺晓云；王佳；陈玉琦；陈玉平；曾峥；黄国新；贾顺义；马媛；杨亚囡；李梦琦