T/CIFST 003-2021 沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CIFST 003-2021
标准名：沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法
标准英文名：Molecular detection assay method (MDS) for Salmonella
团体名称：中国食品科学技术学会
包含专利：否
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.050
行业分类：C149 其他食品制造
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了食品及食品加工环境中沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法。本文件适用于食品及食品加工环境样品中沙门氏菌的定性检测和快速筛查。
起草单位：北京市疾病预防控制中心、3M中国有限公司、光明乳业股份有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、澳优乳业(中国)有限公司
起草人：陈倩、张晓嫒、王迪、张鹏航、黄炎、孟云、张洪沂、张锋华、花榜清、柴艳兵、刘志楠、陶清