T/CCCCIA 015-2017 流动群宴现场服务规范
Standards of Catering Serving on Scene
资源信息
| 标准号 | T/CCCCIA 015-2017 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2017-07-30 | 实施日期 | 2017-09-01 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/CCCCIA 015-2017标准名：流动群宴现场服务规范标准英文名：Standards of Catering Serving on Scene团体名称：成都乡厨餐饮行业协会包含专利：是国际标准分类号：03.120.99 有关质量的其他标准行业分类：H6299 其他未列明餐饮业标准层级：团体标准主要技术内容：本标准规定流动群体性宴席现场用餐准备、用餐过程中服务及打烊的操作服务规范。
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