T/CBJ 4103-2021 加香葡萄酒
Flavored wines
资源信息
| 标准号 | T/CBJ 4103-2021 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2021-12-09 | 实施日期 | 2022-02-01 |
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标准状态：现行标准号：T/CBJ 4103-2021标准名：加香葡萄酒标准英文名：Flavored wines团体名称：中国酒业协会包含专利：否国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料行业分类：C151 酒的制造标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了加香葡萄酒的分类、要求、食品添加剂、指标、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于加香葡萄酒的生产、检验和销售。起草单位：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司起草人：李记明、阮仕立、乔春、姜文广、张杰、温春光、赵永福、薛洁、崔彦志、赵荣华、赵虎、吴训仑
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