T/AFFI 042-2023 藿香酱

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/AFFI 042-2023
标准名：藿香酱
团体名称：第一师阿拉尔市果业行业联合协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.050
行业分类：M731 自然科学研究和试验发展
标准层级：团体标准
主要技术内容：1 范围本标准适用于以新疆土藿香为原料，添加白砂糖和（或）其他辅料经清洗、捣碎、配料、包装等加工工艺制成的可食用藿香酱。本文件规定了藿香酱的相关术语和定义、技术要求、标签的基本要求。本标准适用于符合3.1定义的预包装和非定量包装产品。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12 食品中铅的测定GB/T 10786 罐头食品的检验方法
起草单位：新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆维吾尔自治区药品检验研究院、阿拉尔市食品药品检验所、新疆艾旗斯德检测科技有限公司、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会、新疆天科博创科技有限公司、新疆科益聚测绘地理信息有限公司
起草人：宋敏、陈晨、韩会靖、王传兴，韩瑨烜、周皓、廖毅凡、李国柱、向超、陈敏、胡萱萱、何军、丁煜玮