GB/T 39100-2020 多肽抗氧化性测定 DPPH和ABTS法

Determination of antioxidant activity for polypeptides—DPPH and ABTS methods

资源信息

标准号 GB/T 39100-2020 标准状态 现行
发布日期 2020-09-29 实施日期 2021-04-01
发布单位 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位 国家标准委

标准状态:现行
标准号:GB/T 39100-2020
标准名:多肽抗氧化性测定 DPPH和ABTS法
标准英文名:Determination of antioxidant activity for polypeptides—DPPH and ABTS methods
批准发布部门:国家标准委
中国标准分类号:A40
国际标准分类号:07.080
标准层级:GBT推荐性国家标准

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