GB/T 14615-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test

资源信息

标准号 GB/T 14615-2019 标准状态 现行
发布日期 2019-05-10 实施日期 2019-12-01
发布单位 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位 国家粮食和储备局

标准状态：现行
标准号：GB/T 14615-2019
标准名：粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法
标准英文名：Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test
批准发布部门：国家粮食和储备局
中国标准分类号：X14
国际标准分类号：67.040
标准层级：GBT推荐性国家标准

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