DB46/T 514-2020 宴会服务规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB46/T 514-2020
标准名：宴会服务规范
批准发布部门：海南省市场监督管理局
提出部门：海南省商务厅
制修订：制定
中国标准分类号：A00
国际标准分类号：03.120.10
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：管理标准
标准分类：海南省
标准层级：DB46海南省地方标准
备案号：75819-2020
备案日期：2020-11-23
适用范围:本文件适用于正式营业的餐饮企业和酒店餐饮部门承办的有一定规模的宴会。
起草单位：海南师范大学、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省商务厅。
起草人：唐少霞、姬国辉、罗艳菊、陈恒、李鹏、张富明、陈刚、符史钦、林壮森、陈建胜、郑代旺、张昊。