DB4202/T 30-2023 太子豆腐传统工艺加工技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB4202/T 30-2023
标准名：太子豆腐传统工艺加工技术规范
批准发布部门：黄石市市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：CCSX10
国际标准分类号：ICS 67.020
行业分类：制造业
标准类别：方法标准
标准分类：黄石市
标准层级：DB42湖北省地方标准
备案号：102976-2023
备案日期：2023-10-13
适用范围:地理标志证明商标管理部门批准保护的地理标志证明商标太子豆腐的传统工艺加工
起草单位：黄石市阳新太子豆腐产业协会、黄石新诚农业发展有限公司、黄石市食品药品检验检测中心、黄石市信息与标准化所
起草人：黄林平、徐剑锋、郭雪海、汪文彬、向守权、李建平、徐志国、徐高祥、费丹、徐勋波、徐军