DB35/T 1225-2022 闽北水仙茶加工技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB35/T 1225-2022
标准名：闽北水仙茶加工技术规程
批准发布部门：福建省市场监督管理局
提出部门：福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 20）
制修订：修订
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
标准分类：福建省
标准层级：DB35福建省地方标准
备案号：96174-2023
备案日期：2023-02-24
适用范围:本文件规定了闽北水仙茶的加工基本条件、加工工艺流程、初制加工技术和精制加工技术等。本文件适用于闽北水仙茶的加工。
起草单位：建瓯市市场监督管理局、福建农林大学、建瓯市茶厂、福建御壶春茶叶有限公司、建瓯市成龙茶厂、福建省建瓯市龙兴茶叶有限公司、建瓯市鹭苑茶业有限公司、建瓯市苑北茶叶有限公司、建瓯市建斌茶厂、建瓯市中茶茶业有限公司、建瓯市北苑贡茶协会、建瓯市农业农村局、福建省白塔山茶业有限公司、福建武夷天地和茶业有限公司、福建武夷丘苑茶业有限公司。
起草人：邱荣健、沈瑞完、严林华、刘成龙、王冰、余荣清、吴光兴、吴族良、吴振群、林建斌、甘霆、郭雅玲、汪建华、陈永霖、蔡旭芳、周众斌、潘历贞。