DB34/T 3210-2018 发芽糙米生产技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB34/T 3210-2018
标准名：发芽糙米生产技术规程
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：B22
国际标准分类号：67.06
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
标准分类：安徽省
标准层级：DB34安徽省地方标准
备案号：63156-2019
备案日期：2019-10-14
适用范围:本标准规定了发芽糙米生产的术语和定义、要求、主要加工工艺流程、主要加工工艺技术要求、生产加工过程的卫生要求、包装、贮存。本标准适用于发芽糙米的生产。
起草单位：安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业委员会、安徽农业技术推广总站、安徽省国科检测技术有限公司。
起草人：刘超、曹磊、宋玉、陶澍、夏青、方文红、陈伟、孙晴