DB3301/T 1122-2023 九曲红梅茶加工技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB3301/T 1122-2023
标准名：九曲红梅茶加工技术规程
批准发布部门：杭州市市场监督管理局
提出部门：杭州市农业农村局
制修订：制定
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
标准分类：杭州市
标准层级：DB33浙江省地方标准
备案号：98262-2023
备案日期：2023-05-08
适用范围:本文件规定了九曲红梅茶的基本加工条件、鲜叶原料、加工工艺、包装、贮存、标识和记录。本文件适用于九曲红梅茶的加工。
起草单位：杭州市农业科学研究院、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市西湖区农业技术推广服务中心、杭州九曲红梅茶业有限公司、杭州古三阳茶叶有限公司、杭州贾氏茶叶有限公司、杭州西湖风景名胜区行政服务中心（杭州西湖风景名胜区民生保障服务中心）。
起草人：崔宏春、赵芸、张建勇、郭敏明、杨宇宙、黄海涛、包兴伟、陈刚、贾威、黄小萍、敖存、商建农、师大亮。