DB1302/T 449-2016 畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB1302/T 449-2016
标准名：畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
批准发布部门：唐山市市场监督管理局
提出部门：唐山市质量技术监督局
制修订：制定
中国标准分类号：B40
国际标准分类号：65.020.20
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：其他标准
标准分类：唐山市
标准层级：DB13河北省地方标准
备案号：122906-2025
备案日期：2025-04-18
适用范围:本标准规定了畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌含量的电感耦合等离子体质谱（ICPMS）测定方法。本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及兔肉等产品中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定。本标准十种元素的检出限和定量限：当取样量为0.5g，定容体积为50mL时，砷、铅、硒、铬、汞和锑检出限为0.001μg/kg、定量限为0.01μg/kg；镉、镍、铜和锌检出限为.0005μg/kg、定量限为0.005μg/kg。
起草单位：唐山市畜牧水产品质量监测中心
起草人：庞学良、孙淑玲、汤思凝、张鑫、张立田、张谊、段晓然、肖琎、刘洋